Anis-Estrelado – Óleo Essencial
Illicium Verum
O Óleo Essencial de Anis Estrelado (Illicium Verum) é por vezes confundido com o de Anis de erva-doce, proveniente da planta Pimpinella anisum. Sendo semelhantes no aroma, são diferentes nas características e propriedades.
O óleo essencial de Anis Estrelado, como é conhecido, tem propriedades estimulantes e energizantes, podendo ter uma acção particularmente refrescante e estimulante sobre o sistema digestivo e respiratório, quando usado em massagem. Tem também propriedades emocionalmente edificantes.
Tem um aroma forte, doce e poderoso, que lembra o alcaçuz. Contém anetol, o mesmo ingrediente que dá o sabor de anis à bebida com o mesmo nome.
Foi a partir de um ácido presente no Anis Estrelado (Shikimic acid) que se criou o medicamento contra as gripes, conhecido como Tamiflu. Entretanto este ácido passou a ser criado artificialmente e o Anis Estrelado deixou de ser a sua principal fonte.
Nota: Acelera o traço
Originally posted 2017-11-10 14:40:05.